مشهدك الحقيقي .. بين يديك
الأحد , 14 - أبريل - 2019
أظهرت دراسة صينية وصفت بـ"الصادمة" أن تناول 3 بيضات فقط في الأسبوع يزيد خطر الوفاة المبكرة بمقدار الخمس.
وذكرت صحيفة "ذا صن" البريطانية أن نتائج الدراسة المنشورة في "PLOS Medicine" أظهرت أن الشباب المشاركين ممن استهلكوا 300 مليغرام إضافة من الكوليسترول يوميا (نحو 3 بيضات أسبوعيا) كانوا أكثر عرضة للوفاة بنسبة 20%.
وقال رئيس الدراسة البروفيسور يو زانغ من جامعة تشجيانغ: "يرتبط تناول البيض بأمراض القلب والأوعية الدموية والوفيات الناجمة عن السرطان التي ارتفعت معدلاتها أخيرا بنسبة 24 و16% على التوالي".
وأضاف: "كشفت دراستنا أن عشاق البيض عرضة أيضا لمجموعة من المخاطر منها أمراض الجهاز التنفسي وألزهايمر والسكري".
